Rhabarberkompott aus dem Trichterkocher
Hier noch ein Bild vom Rhabarberkompott, das ich gestern beim "Tag der Erde" im Trichterkocher hergestellt habe. Zutaten: Rhabarber, Zucker, Vanille, Wasser
Hier noch ein Bild vom Rhabarberkompott, das ich gestern beim "Tag der Erde" im Trichterkocher hergestellt habe. Zutaten: Rhabarber, Zucker, Vanille, Wasser
Zum gestrigen "Tag der Erde" im Ökotop hatte ich meinen 180er Trichterkocher mitgenommenund aus drei Wildkirschenstämmen ein rustikales Stativ gebaut. Daran hängte ich ein schwarz angestrichenes und mit Rhabarber gefülltes…
Die Lehre der Mischkultur empfiehlt, verschiedene Gemüsesorten in einem Beet anzupflanzen, so dass sie sich gegenseitig vor Schädlingen schützen. Das bekannteste Beispiel ist die Kombination von Zwiebeln und Möhren. Deren…
Ich habe mir aus einem Karton von 90 cm x 180 cm einen neuen Trichterkocher gebaut. Die um den Faktor 2,25 größere Lichtsammelfläche gegenüber dem bisherigen 60x120er Trichterkocher erhöht die…
Ein wunderbares Geschenk meiner Vorgänger im Ökotop-Garten ist ein Strauch von Blut-Johannisbeeren (Ribes sanguineum), die gerade üppig blühen und zahllose Bienen, Hummeln und andere Insekten anlocken. Ich sehe schon, dies…
Die letzten drei Tage habe ich zu einem guten Teil damit zugebracht, die Baumstümpfe von Wildkirschen auszugraben. Glücklicherweise reichten die Wurzeln nicht allzu tief in die Erde, aber oft brauche…
Gestern, am UNESCO-Tag, war ich mit der Solarkochschule im Bonner Robert-Wetzlar-Berufskolleg, einer UNESCO-Projektschule. Das Foto oben zeigt Schüler/innen beim Bau eines Trichterkochers. Im mitgebrachten Trichterkocher stieg das Thermometer bis auf…