Monatliche Archive: September 2011

Solar-Tee

Kartoffeln raus, Teewasser rein. Ich habe eine kleine braune Teekanne, die 500 ml fasst. Nach ca 45 Minuten bin ich wieder runter gegangen. Das Thermometer zeigte 120° Lufttemperatur im Boxkocher,…

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Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl

... und natürlich etwas Kräutersalz. Die Kartoffeln wie gehabt aus dem Boxkocher. Der Solarkocher hilft, die einfachen Delikatessen wiederzuentdecken :-)

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Apfelmus aus dem Boxkocher

Hinterher habe ich dann noch einen Topf Äpfel mit Wasser in den Boxkocher gestellt. Als ich abends den Topf abgeholt habe, war er schon wieder abgekühlt, aber die Äpfel waren…

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Kürbissuppe aus dem Boxkocher

Das schöne Herbstwetter lud mich heute ein, im Boxkocher eine Kürbissuppe zu kochen: 1/4 Hokkaido-Kürbis, gewürfelt, 1 große Möhre, in Stifte geschnitten, 1 Dose Kokosmilch 1/2 Dose Wasser Currypulver Chilipulver…

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Pfefferminzblüten

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Nachdem ich in den letzten Monaten schon jede Menge Pfefferminze getrocknet hatte, habe ich sie nun zur Blüte kommen lassen, was von zahllosen Insekten dankbar angenommen wird :-)

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Faire Woche 2011 in Bonn

Gestern hatten wir auf dem Stand der Solarkochschule insgesamt 42 Schülerinnen und Schüler der 7. Jahrgangsstufe der August-Macke-Schule aus Bonn zu Gast, die unter unserer Anleitung in Zweier- und Dreierteams…

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SunPod-Interview: Deepak Gadhia

Wie bereits früher berichtet, hatte ich am 4. Sptember 2011 auf der Bonner “64th Annual United Nations Conference for Non-Governmental Organizations” die Gelegenheit, für SunPod insgesamt vier Interviews aufzuzeichnen. In…

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