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Die Träume von wenigen verändern die Welt

….sagte Helmy Abouleish, Finanzchef der Sekem-Initiative und Vorsitzender der Sekem-Holding, in einer Radiosendung von 2008, die ich mir gerade wieder einmal angehört habe.
Das Ökotop Heerdt ist eine schöne Bestätigung für diesen Satz ebenso wie die Solarkochschule.

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SolarGourmet

Ich arbeite selbständig als Webdesigner und nebenbei als spiritueller Heiler. Das Kochen mit Sonnenlicht interessiert mich schon seit Jahren theoretisch, aber jetzt sammle ich ganz praktische Erfahrungen damit und werde hier darüber berichten.