Gestern war ich als Helfer am Biophotonikstand auf der Jugendmesse respect our future in Duisburg. Glücklicherweise regnete es den ganzen Tag, so dass wir Aussteller uns in Ruhe gegenseitig besuchen…
Es hat eine ganze Weile gedauert, bis die Sonne den Hochnebel aufgelöst hatte, aber dann schien sie ab etwa 13 Uhr den ganzen Nachmittag. Ich habe beide Kocher aufgebaut und…
Inzwischen habe ich den Standplan erhalten. Ich stehe am Sonntag, 8.6.08, von 10 bis 17 Uhr in Meerbusch-Lank dort, wo Hauptstrasse und Mühlenstrasse sich treffen, neben dem Stand für Bunzlauer…
Am Sonntag, d. 8.6.2008, findet von 10 bis 17 Uhr in Meerbusch-Lank der nächste Ökomarkt statt, den der NABU veranstaltet. Dort werde ich auch irgendwo in der Fußgängerzone mit einem…
Bei Solar Cookers International fand ich den LowTech-Solarkocher mit dem angeblich höchsten Wirkungsgrad, den sog. Trichter-Kocher ("The Solar Funnel Cooker"), ausgetüftelt von dem Physiker Steven E. Jones. Das Schnittmuster für…
Bei meiner heutigen Seitan-Produktion habe ich einen Teil des Roh-Seitans zusammen mit etwas Gemüsebrühe in einen Bratschlauch gesteckt und mit ca. 1 cm Wasser im Kochtopf in den PanelCooker gestellt.…
Der gestrige Versuch mit den Rosmarin-Kartoffeln ist missglückt, weil die Kartoffeln nicht richtig gar geworden sind. Ich habe sie dann hinterher auf dem Herd zu Ende gebraten...
Heute ist mein erster Solarkocher fertig geworden. Im Altpapier fand ich passende Wellpappe, die Alufolie habe ich mit Mehlkleister aufgeklebt. Glücklicherweise hatten wir heute den bisher wärmsten Frühlingstag und jede…
Im PanelCooker und im BoxCooker wird langsam bei Temperaturen unterhalb von 100°C gegart ("Slowcooker"). Dieses Prinzip ist schon lange bekannt, und es gibt dafür spezielle Kochtöpfe. Im englischen Sprachraum heissen…
Ich will einen Solarkocher nach diesem Vorbild: http://solarcooking.org/deutsch/cookit-de.htm bauen. Die Alufolie habe ich schon, aber wo bekomme ich die riesige Wellpappe her?