Letzte Woche habe ich mein erstes Kimchi mit Chinakohl aus eigener Ernte angesetzt, und nun ist es fertig! Das Rezept habe ich vor ein paar Jahren von Freunden bekommen, die…
Eine meiner Entdeckungen in der Literatur und dann auch beim IPK Gatersleben ist die Mauswicke (Vicia narbonensis L. var. narbonensis). Sie fühlt sich in meinem Garten offenkundig wohl, und ich…
Ich hatte mir Anfang des Jahres vom IPK Gatersleben Saatgut von Erdmandeln (Cyperus esculentus) besorgt, in Blumentöpfen vorgezogen und Anfang Juli in den Garten verpflanzt. Es entstand ein etwa 30…
Heute hatte ich in Wuppertal zu tun und stattete dem Wandelgarten der NANK-Gruppe auf der Luisenstraße 110 in Elberfeld einen kurzen Besuch ab. Wie ich hörte, hat der kleine Garten…
Stück für Stück zeigt mein Garten sein Gesicht. Ich hatte schon desöfteren das Gefühl, dass ich nicht allein die Strukturen im Garten schaffe, sondern dass der Garten seine eigene Gestalt…
Beim gestrigen Arbeitstag im Ökotop war unser Rundling turnusmäßig wieder an der Reihe, die fleissigen Vereinsmitglieder, die immer am dritten Samstag im Monat das Gelände pflegen, mit leckerem Essen zu…
Mein blühender Efeu wurde heute von zahllosen Fliegen, Bienen, Wespen und anderen Insekten besucht :-)