Ernährung – SolarGourmet

057_SunPod_Interviews: Daniela und Josef Melcher
sowie Norbert Wilms: Rohkost

Beitrags-Autor:SolarGourmet
Beitrag veröffentlicht:20. Februar 2012
Beitrags-Kategorie:SunPod-Interview

Ende Januar 2012 veranstalteten meine Gartennachbarn, Daniela und Josef Melcher, ein "Rohkost-Potluck". Das war eine günstige Gelegenheit, die beiden zum Thema Rohkost zu interviewen, was ich schon länger ins Auge…

Klimaschutz durch bewusste Ernährung

Beitrags-Autor:SolarGourmet
Beitrag veröffentlicht:29. Juni 2010
Beitrags-Kategorie:Allgemein / Links

Den Verzehr von Fleisch- und Milchprodukten einzuschränken und landwirtschaftliche Produktionsmethoden anzupassen, würde die globalen Emissionen von Treibhausgasen deutlich vermindern. Bis zum Jahr 2055 könnte der landwirtschaftlich bedingte Ausstoß von Methan…