Chili-Gurken-Chutney

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Heute habe ich das Verfahren, das ich an den letzten Tagen für die Heisswasserherstellung (Spitze: 90°C) angewandt habe, nämlich den Sonnensegelkocher mit transparenter Kunststofffolie komplett abzudecken, auf das Kochen angewandt.…

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Heisses Wasser im Sonnensegelkocher

Kürzlich fiel mir ein größeres Stück transparenter Plastikfolie in die Hände, und gestern habe ich den Versuch vom letzten Jahr, heisses Wasser zum Spülen herzustellen, damit wiederholt. Ich baute meinen…

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