Tomatendach

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Da der Sommer dieses Jahr ja nur in kurzen Episoden vorbeischaut, habe ich die beiden letzten Tage mit kräftigem Sonnenschein genutzt, über meine prächtig gedeihenden Tomaten ein Dach aus Schilfrohrmatten…

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Braunfäule killt Tomaten

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Der viele Regen der letzten Zeit hat sämtlichen Tomaten im Garten den Garaus gemacht. Schade um die vielen Paradiesäpfel: Für die nächste Saison werde ich auf jeden Fall ein Regendach…

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Gelbe Tomaten-Linsensuppe

Gestern gab's Linsensuppe: Gelbe Orient Linsen (von Davert) eine gewürfelte Tomate Kurkuma Lorbeerblatt gehackter frischer Ingwer Chilipulver Asafoetida (gibt's im Bioladen oder indischen Lebensmittelladen) Salz Wasser Zitronensaft Alles bis auf…

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Der fruchtbare Tomatengraben

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Ende April hatte ich am Fuß des Erdwalls, der den Garten begrenzt, einen Graben ausgehoben, um dort einen Zaun gegen die Kaninchen zu setzen. Der Zaun steht nach freundlicher Beratung…

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Die Chilisaison ist eröffnet

Vor ca.  einer Woche habe ich an einem der passenden Aussaattage wie jedes Jahr meine Tomaten- und Chilisamen ausgesäht, diesmal in ein Substrat aus Kokosnüssen, das durch die Vermeidung von…

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