Rote-Bete-Suppe aus dem Trichterkocher

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Heute schien wieder den ganzen Tag die Sonne, so dass ich einen ersten Kochversuch im Trichterkocher starten konnte. Zutaten: 2 rote Bete, geraffelt ein halber Apfel, in kleine Stücke geschnitten…

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Pak Choi

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Mein Bio-Bauer auf dem Wochenmarkt hatte gestern Pak Choi im Angebot, den ich bisher nur von Fotos kannte. Und weil heute zur Abwechslung den ganzen Tag die Sonne schien, war…

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